#Званый ужин "Италия"

Званый ужин "Италия" | AltBier Vinoteka | 24 oct, 19:00

#Званый ужин "Италия"

AltBier Vinoteka

Харьков, ул. Культуры, 8
check on the map
24 Oct, 19:00

Уважаемые гурманы, наконец-то в Винотеке ALTBIER пройдет Званый Ужин «Два Шефа. Италия»!


Традиции и обычаи итальянской кухни начинают свою историю со времен Древнего Рима. Слава о пышных трапезах римского консула Луция Лукулла дошла даже до наших дней, а выражение «Лукуллов пир» стало нарицательным именно так мы называем роскошный и изысканный обед с множеством перемен блюд.

Традиционно трапеза начинается с закусок, которые идут первым пунктом в меню любого ресторана итальянской кухни. Например, нельзя представить антипасти без традиционной брускетты, сырной нарезки, прошутто или цветков цуккини в кляре, фаршированных анчоусами и моцареллой. Далее наступает черед первых блюд, в числе которых чаще всего оказываются ризотто и всевозможные виды пасты (каппеллетти, тальятелле, лазанья и т.д.), иногда суп. Secondi это уже основные позиции меню: говяжья вырезка, бараньи ребрышки, рыбные и мясные стейки, филе, рыбу под солью. К ним можно заказывать гарниры: картофель фри, салат, пюре, запеченные или приготовленные на гриле овощи.


И наконец, венец вкусной трапезы великолепные итальянские десерты: тирамису, панна котта, семифреддо. Традиционно их сопровождают сладкие десертные вина и ликеры, а кофе подается только в самом конце еды, когда в тарелках уже ничего не осталось.


За фиксированную сумму в 400 грн. Вы насладитесь полноценным английским ужином!


Предварительная бронь столов по номеру телефона +38(066) 327-27-27 ️


ул. Культуры, 8

altvino.com.ua


the best way to gather friends
together at one table

Do you plan your rest for the evening? We now everything about interesting events in the city. You just need to book a table and tell your friends: "letsbar together!"

For full access please use one of your social accounts
For full access please use one of your social accounts

Sing In for Restaurateur

Sing In for Restaurateur

Forgot password?

Restore password