Як оптимально зберігати буряк у погребі: найкраще рішення

Буряк - це багатий на поживні речовини коренеплід, який може похвалитися міцним смаком і красивим, яскравим кольором.

На щастя, є просте рішення, ось вам сенсація про те, як правильно зберігати буряк у погребі для надтривалого терміну придатності та свіжості.

Як зберігати буряк у погребі?

Підземне сховище для коренеплодів є надзвичайно корисним, особливо для тих, хто вирощує овочі самостійно.

Це темне та прохолодне місце ідеально підходить для тривалого зберігання буряків.

Як ефективно зберігати буряк у погребі? Просто видаліть верхівки та помістіть коренеплоди у відро, заповнене вологим піском, торфом або тирсою. Головне — не укладати буряк надто щільно, щоб вони не стикалися між собою.

Застеліть відро кришкою, щоб зберегти вологість, але не закривайте його щільно, щоб не перешкоджати вентиляції.

Утримуйте пісок або торф'яний мох у вологому стані, періодично оглядайте коріння, видаляючи ті, що мають ознаки гниття, адже навіть один пошкоджений буряк може негативно вплинути на всю групу.

За такого способу зберігання буряк у підвалі зможе залишатися свіжим протягом трьох місяців.

Буряк може залишатися свіжим до місяця (а іноді і довше, якщо ви виростили його самостійно), якщо тримати його в холодильнику.

Секрет тривалого зберігання свіжих буряків полягає у видаленні зелених частин, які можуть прискорити процес їх гниття.

Коли та яким чином висаджувати томати в відкритий грунт: поради від знавців садівництва.

Як успішно виростити цвітну капусту вдома: головні секрети.