Яблучний крамбл – це класичний десерт британської кухні, який чудово підійде для приємного вечора на пенсії.

Яблучний крамбл є класичним блюдом британської кулінарії. Але, за історичними відомостями, його не створили професійні кухарі, а звичайні англійські домогосподарки в часи Другої світової війни, коли запаси інгредієнтів для випічки були вкрай обмежені.

Крамбл — це насправді дуже проста страва. Його основа складається з крихт, які можна приготувати з черствого хліба або сухих пластівців вівса, а начинка не обов'язково повинна бути яблучною. Ви можете використовувати різні ягоди, ревінь або навіть варення — все, що знайдеться під рукою.

Борошно -- 140 грамів, яблука -- 2 штуки, цукор -- 190 грамів, вершкове масло -- 180 грамів, лимон -- ½ штуки, імбир мелений -- 0,5 чайної ложки, кориця мелена -- 0,5 чайної ложки, рослинна олія -- 10 грамів.

Вам можуть бути цікаві новини: