В Україні спостерігається зниження цін на капусту.

Цю інформацію наводять Контракти, посилаючись на експертів проєкту EastFruit.

Станом на 24 жовтня ціни на капусту варіювалися від 15 до 23 грн за кілограм ($0,36-0,56/кг), що на 16% нижче в порівнянні з показниками наприкінці минулого тижня. Як зазначають представники ринку, така різниця в цінах зумовлена різними якісними характеристиками доступних овочів.

Аналітики зазначили, що багато фермерських господарств досі активно займаються збором врожаю, що сприяє збільшенню пропозиції капусти на ринку.

"Одночасно попит на цю продукцію залишається надзвичайно низьким. Компанії та роздрібні мережі готові купувати лише в малих обсягах, посилаючись на значно обмежений термін реалізації, оскільки більшість фермерів пропонують капусту, що не відзначається високою якістю", - зазначається у повідомленні.

Експерти зазначили, зараз ціни на білокачанну капусту в Україні в середньому у 2,9 рази вищі, ніж за аналогічний період 2023 року.

Експерти ринку припускають, що вартість капусти може зменшитися, оскільки численні господарства, завдяки поліпшенню погодних умов, активно займаються збором врожаю.