У Міністерстві аграрної політики та продовольства України повідомили про обсяги споживання молока населенням країни.
В Україні середнє споживання молока на душу населення становить 196 кг на рік, при рекомендованих 380 кг.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль під час виступу на Європейському регіональному саміті шкільного харчування, передає Укрінформ з посиланням на його Фейсбук.
"В Україні на душу населення споживається лише 196 кг молока щороку, хоча рекомендована норма становить 380 кг. Цю цифру ми використовуємо як орієнтир для нашої програми 'Шкільне молоко', - підкреслив Коваль."
За його даними, програма "Шкільне молоко" діє у 104 країнах, а 210 млн дітей у світі вже мають щоденний доступ до молока в освітніх закладах.
Коваль акцентував увагу на тому, що основна мета Мінагрополітики полягає в розвитку здорових харчових звичок у дітей, зокрема через споживання продуктів харчування, таких як молоко. Це особливо важливо, адже Україна є однією з двадцяти провідних країн-виробників молока у світі.
"Покращення стандартів харчування в школах для дітей є важливим аспектом трансформації економіки України. Це також стосується впровадження нових експортних технологій, над якими ми активно працюємо разом із міжнародними партнерами та фінансовими установами, що можуть стати корисними для світової спільноти. Ми прагнемо змінити раціон наших дітей на більш здорові продукти і маємо намір ділитися цим досвідом з усім світом", - зазначив міністр.
В рамках події більше 500 учасників з різних куточків світу та представники понад 20 міжнародних організацій обмінялися думками щодо шляхів забезпечення кожної дитини стабільним і якісним харчуванням.
Як було зазначено, спекотна погода та перебої в електропостачанні мали негативний вплив на продуктивність корів у липні. Проте в серпні промисловість змогла збільшити обсяги виробництва молока-сировини, перевищивши результати минулого року.
За попередніми даними Мінагрополітики, у серпні 2024 року господарства усіх категорій виробили 712 тис. тонн молока-сировини, що на 4% більше порівняно до липня поточного року, але на 2% менше порівняно до серпня 2023-го.
