Ось оригінальний рецепт смачної запіканки з гречки та м'яса: я готую її, коли часу обмаль, а дітлахи з чоловіком ось-ось завітають додому.

Блогерка Alina FooDee рекомендує приготувати смачну страву з м'яса та грибів у вершковому соусі, що неодмінно порадує як дорослих, так і малечу.

Ведуча ще одного кулінарного шоу пропонує використовувати корисну гречану крупу для створення смачного обіду або вечері.

"Сьогодні ми приготуємо апетитну запіканку з корисної гречаної крупи і м'яса, -- ділиться своїм рецептом блогерка. -- Цю страву можна приготувати на вечерю або обід всього за 20 хвилин, адже духовка візьме на себе процес випікання."

Спочатку ретельно промийте крупу, а потім відваріть її до стану напівготовності.

Коли гречка отримає бажану готовність, трохи охолодіть і змішайте її з усіма інгредієнтами -- фаршем, цибулею, сиром (їх краще натерти на тертці), спеціями, кукурудзою та вбийте в цю суміш сире яйце.

Трохи сиру залиште, аби потім присипати запіканку зверху.

До речі, якщо взяти фарш асорті чи свинячий -- страва буде жирнішою та ситнішою, а якщо курячий -- то дієтичною.

Ввімкніть духовку і встановіть температуру на розігрів до 190 градусів.

Гречано-м'ясну суміш розкладаємо в форми, попередньо змащені олією. Суміш потрібно ретельно утрамбувати, щоб під час випікання не виникали порожнечі всередині.

Якщо ви прихильник смачних і поживних запіканок, рекомендуємо змастити верхню частину сумішшю сметани та майонезу в рівних пропорціях: одна столова ложка сметани та одна столова ложка майонезу. Після цього можна щедро посипати тертим сиром.

Випікаємо 40 хвилин при температурі 190°

Сервируйте запіканку гарячою, додаючи до неї ваші улюблені овочі — як свіжі, так і мариновані.

"Готуйте страви порційно або в одній великій формі, насолоджуйтеся смаком і звільняйте час для себе та близьких," -- підкреслює господиня наприкінці.

Зверніть увагу на фантастичний рецепт "досконалої вечері" з гречки та курки, розроблений Ольгою Рябенко. Цю страву з легкістю приготують навіть найменш активні кухарі.