Смажені пельмені на сковороді - легкий спосіб приготування | FoodOboz

Пельмені можна не тільки смачно зварити, але й приготувати на сковороді. Це ще й значно швидший варіант. Для цього рецепту вам знадобиться вершковий сир та соєвий соус.

Ідея приготування смажених пельменів у вершково-соєвому соусі опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina movchan) в Instgaram. Зверху обов'язково додайте свіжу зелень.

1. На сковороді розігрійте шматочок вершкового масла та додайте заморожені пельмені.

2. Обсмажте пельмені, регулярно помішуючи, до досягнення золотистого кольору протягом приблизно 7 хвилин.

3. Вмішайте кремовий сир та соєвий соус.

4. Трішки розмішати і влити киплячу воду. Наливаємо так, щоб не повністю покрити пельмені.

5. Додайте сіль і перець відповідно до ваших уподобань, але не забувайте, що соєвий соус вже вніс свою частку солоності.

6. Накрити кришкою і проварити ще 7-8 хвилин.

7. Посипати нарізаною зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: