Запечений болгарський перець: оригінальний рецепт смачної закуски з пікантним смаком.

Створіть смачну закуску з солодкого болгарського перцю, заправленого пікантним соусом.

Спершу перець запікається в духовці, а потім готується соус з часнику, оливкової олії, оцту та свіжої зелені. Цю страву можна подавати як закуску або ж використовувати як начинку для брускет, доповнюючи підсмаженим хлібом і м'яким сиром. Інформацію наводить ТСН, а також повідомляють Контракти.UA.

Солодкий болгарський перець - 6 одиниць.

Яблучний оцет можна використовувати замість 9% столового оцту.